Le début >> L'information >> L'alimentation >> Les régimes

Le régime 0 - les Régimes

La table des matières
Le régime 0
Le régime 1а
Le régime 1б
Le régime 1
Le régime 2
Le régime 3
Le régime 4
Le régime 4б
Le régime 4в
Le régime 5
Le régime 5а
Le régime 5п
Le régime 6
Le régime 7а
Le régime 7б
Le régime 7
Le régime 8
Le régime 9
Le régime 9а
Le régime 9б
Le régime № 10
Le régime 10а
Le régime 10с
Le régime 10и
Le régime 11
Le régime 13
Le régime 14
Le régime 15
Les régimes contrastés

Les régimes nuls
Les déclarations vers l'application : après les opérations sur les organismes de la digestion; l'état à demi évanoui du malade.
La destination de but. La garantie de l'organisme par le minimum des substances alimentaires dans les cas des contre-indications vers l'accueil de la nourriture ferme; le déchargement maximum des organismes de la digestion, la prévention du météorisme (l'accumulation des gaz) à kichkakh.

Le régime № 0а. La valeur énergétique 3161—4271 kdj (755—1020 kkal).
La constitution chimique, g : des albumines — 5—10, les graisses — 15—20, les hydrates de carbone — 150—200, le sodium khlorida — 1—2; du liquide libre — 1,8—2,2 l.
Le traitement culinaire. La nourriture préparée dans l'aspect liquide et gélatineux.
La diète. La nourriture acceptent par les portions fractionnaires de 7—8 fois aux jours avec la température non plus haut 45 °; sur un accueil — pas plus de 200—300
Sont recommandés : un faible bouillon de viande dégraissé, les coulis muqueux avec les crèmes, le kissel frouktovo-de baies, les frouktovo-jus de baies, la gelée fruitier, le coulis de l'églantier avec le sucre.
Sont exclus : le lait non-écrémé, dense et pjureobraznye les plats, les boissons gazeuses.

Le régime № 0б (1а — chirurgical). La valeur énergétique 6364—6908 kdj (1520—1650 kkal).
La constitution chimique, g : des albumines — 40—50, les graisses — 40 50, les hydrates de carbone — 250, le sodium khlorida — 4—5; du liquide libre — jusqu'à 2 l.
La diète. Il est permis sur l'accueil jusqu'à 350—400 g dans l'aspect chaud de 6 fois aux jours; est fixé après le régime 0а.
Sont recommandés : en complément des produits et les plats du régime № 0а les soupes muqueuses de gruau sur le coulis de légumes, les bouillies liquides essuyées des gruaux (de sarrasin, le riz, l'avoine concassée), l'omelette à vapeur albuminée, l'oeuf à la coque, le soufflé à vapeur ou la purée de la viande non grasse et le poisson, les mousses des baies non aigres.

Le régime 0в (1б chirurgical). La valeur énergétique 9211-10 048 kdj (2200—2400 kkal).
La constitution chimique, g : des albumines — 80—90, les graisses — 65—70, les hydrates de carbone — 320—350, le sodium khlorida — 6—7; du liquide libre — 1,5 l.
La diète. Le repas jusqu'à 6 fois par jour dans l'aspect chaud; est fixé après le régime № 0б comme l'étape de transition vers l'alimentation physiologiquement à valeur requise.
Sont recommandés : les soupes-purées, les soupes-crèmes, les plats à vapeur d'essuyé otvarnogo les viandes et les poissons, les plats à vapeur du fromage blanc, le fromage blanc essuyé avec les crèmes, kislomolotchnye les boissons, les pommes cuites, la purée essuyée de légumes et fruitière, jusqu'à 75 g des biscottes blanches.


 
«Dietoterapiya aux maladies du pancréas   L'observation de dispensaire des enfants avec les maladies chroniques JKT»